¿Estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus sobrinos o hijos en una tarde especial? Hoy te enseñaremos a preparar un flan de plátano con solo 3 ingredientes y sin horno, una opción ideal para disfrutar de un postre casero sin complicaciones.
Ingredientes necesarios para el flan de plátano
Para preparar esta receta simple y deliciosa, solo necesitas:
Plátanos maduros: Elige plátanos bien maduros para garantizar un sabor dulce y una textura cremosa.
Leche condensada: Este ingrediente aporta la dulzura y cremosidad perfectas.
Gelatina sin sabor: La clave para dar consistencia al flan.
Con solo estos tres elementos, estarás a un paso de crear un postre que encantará a toda tu familia.
Pasos para preparar el flan de plátano sin horno
Prepara los plátanos: Pela y corta los plátanos en trozos pequeños. Luego, tritúralos en un procesador de alimentos o con un tenedor hasta obtener un puré suave.
Incorpora la leche condensada: Agrega el puré de plátano a un recipiente y mézclalo con la leche condensada hasta que la mezcla sea homogénea.
Hidrata la gelatina: Disuelve la gelatina sin sabor según las instrucciones del empaque. Una vez lista, agrégala a la mezcla de plátano y leche condensada. Remueve bien para que se integre completamente.
Enfría en la nevera: Deja reposar el flan en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
Ideal para compartir con los más pequeñosEste flan no solo es delicioso, sino también nutritivo gracias a los plátanos. Es perfecto para servir durante una reunión familiar o simplemente como un capricho para consentir a tus hijos o sobrinos.
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