{"id":14664,"date":"2025-04-15T16:34:43","date_gmt":"2025-04-15T16:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/?p=14664"},"modified":"2025-04-15T16:34:43","modified_gmt":"2025-04-15T16:34:43","slug":"aqui-se-explica-como-cultivar-curcuma-para-tener-cantidades-infinitas-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/aqui-se-explica-como-cultivar-curcuma-para-tener-cantidades-infinitas-en-casa\/","title":{"rendered":"Aqu\u00ed se explica c\u00f3mo cultivar c\u00farcuma para tener cantidades infinitas en casa"},"content":{"rendered":"

La c\u00farcuma es un ingrediente recurrente en la cocina asi\u00e1tica. Esta hermosa especia de color amarillo brillante realza tus curries y guisos y es muy f\u00e1cil de cultivar en casa. En este art\u00edculo, compartimos contigo el m\u00e9todo para cultivar c\u00farcuma en casa.<\/p>\n

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Si crees que la c\u00farcuma es uno de esos ingredientes que no es f\u00e1cil de cultivar en casa, pi\u00e9nsalo de nuevo.<\/p>\n

De hecho,\u00a0 al igual que el jengibre que se puede cultivar a partir de su rizoma ,\u00a0 la c\u00farcuma se puede cultivar f\u00e1cilmente en un jard\u00edn\u00a0\u00a0o simplemente en su balc\u00f3n.<\/p>\n

\"cosecha<\/p>\n

Caracter\u00edsticas de la c\u00farcuma<\/h2>\n

Si el t\u00e9rmino \u201cc\u00farcuma\u201d se usa principalmente en la cocina, originalmente es el nombre que se le da a la planta tropical de la que proviene.\u00a0Originaria del sudeste asi\u00e1tico y de la India, forma parte de la familia de las Zingiberaceae y\u00a0\u00a0es ella quien est\u00e1 en el origen de la famosa especia que todos conocemos.\u00a0<\/strong>\u00a0Tambi\u00e9n se le conoce como azafr\u00e1n de la India.<\/p>\n

Lea tambi\u00e9n:<\/strong>\u00a0Vierta c\u00farcuma en sus plantas y vea qu\u00e9 sucede.\u00a0El remedio favorito de los jardineros experimentados.<\/p>\n

Condiciones para plantar c\u00farcuma.<\/h2>\n

Para plantar esta herb\u00e1cea perenne, deber\u00e1 cumplir algunas condiciones: un suelo rico, drenante y fresco, as\u00ed como una exposici\u00f3n en un \u00e1rea bastante soleada pero lejos del viento.\u00a0Por otro lado,\u00a0\u00a0no se recomienda la exposici\u00f3n total al sol.<\/strong><\/p>\n

El periodo de siembra de la c\u00farcuma es entre febrero y mayo mientras que el de floraci\u00f3n comienza a partir de junio y finaliza en septiembre.\u00a0Puedes cultivarla en una maceta<\/strong>\u00a0\u00a0con suelo arenoso o en el suelo.\u00a0En cuanto a las inflorescencias, comienzan a aparecer a partir de los tres a\u00f1os.<\/p>\n

<\/span><\/span>Si quieres cultivar plantas que no necesiten del sol para crecer, aqu\u00ed tienes\u00a0\u00a0una selecci\u00f3n de 10 plantas de interior.<\/p>\n

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\"rizomas<\/div>\n

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Cultivo de c\u00farcuma<\/h2>\n

Para mantener y cultivar mejor esta planta perenne, estas son las condiciones que deber\u00e1 respetar:<\/p>\n

<\/span>Se debe tener cuidado para asegurarse de que el sustrato est\u00e9 suficientemente humedecido. Tan pronto como sienta que la planta necesita riego, roc\u00ede sus hojas con agua de lluvia.<\/p>\n

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  • Desde el comienzo de la primavera, aseg\u00farese de cambiar el suelo si cultiva la planta en un contenedor.<\/li>\n
  • Agregue fertilizante l\u00edquido todos los meses durante el per\u00edodo de floraci\u00f3n.\u00a0La planta requiere f\u00f3sforo.<\/li>\n
  • Tan pronto como vea tallos secos y hojas muertas, qu\u00edtelos.<\/li>\n<\/ul>\n

    En cuanto a la multiplicaci\u00f3n de la c\u00farcuma,\u00a0\u00a0es en el per\u00edodo primaveral cuando se puede llevar a cabo.\u00a0<\/strong>\u00a0Para ello, es necesario partir el rizoma que debe tener una o m\u00e1s yemas.<\/p>\n

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    \"c\u00farcuma\"<\/div>\n<\/div>\n

    Cosechar la c\u00farcuma<\/h2>\n

    Una vez que las hojas se secan, puede comenzar la cosecha de la c\u00farcuma.\u00a0Para extraer la especia, comienza hirviendo los rizomas para suavizar su piel.\u00a0Retire suavemente este \u00faltimo y luego coloque los rizomas en un recipiente que expondr\u00e1 al sol.\u00a0Por lo tanto, ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil triturarlos una vez que est\u00e9n secos.<\/strong><\/p>\n

    \u00bfCu\u00e1les son otros usos de la c\u00farcuma?<\/h2>\n

    Adem\u00e1s de su uso culinario, la c\u00farcuma tambi\u00e9n se puede utilizar como planta ornamental o incluso aprovecharse por sus propiedades arom\u00e1ticas.\u00a0Tambi\u00e9n es un antiinflamatorio natural que tambi\u00e9n tiene beneficios digestivos, antioxidantes y muchos otros para la salud.<\/p>\n

    Plagas y enfermedades<\/h2>\n

    Ocasionalmente, el follaje puede estar sujeto a picaduras de ara\u00f1a roja.\u00a0Para evitar esto, puede\u00a0\u00a0rociar un spray lleno de esti\u00e9rcol de ortiga fermentado.<\/strong><\/p>\n

    Tambi\u00e9n evita ahogar la planta, en cuyo caso es probable que el rizoma se pudra.\u00a0En este caso, simplemente aseg\u00farese de prevenir este inconveniente\u00a0\u00a0al tener un suelo drenante.<\/strong><\/p>\n

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