{"id":14473,"date":"2024-12-08T16:18:44","date_gmt":"2024-12-08T16:18:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/?p=14473"},"modified":"2024-12-08T16:18:44","modified_gmt":"2024-12-08T16:18:44","slug":"12-beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud-explicacion-de-los-efectos-sobre-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/12-beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud-explicacion-de-los-efectos-sobre-la-salud\/","title":{"rendered":"12 beneficios de ajo crudo para la salud: Explicaci\u00f3n de los efectos sobre la salud"},"content":{"rendered":"<p>El popular ajo cuenta con muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales para la dieta humana. Esto incluye nutrientes como fibra, manganeso, selenio, vitamina C, varios tipos de vitamina B y otros antioxidantes. Tambi\u00e9n contiene hierro, calcio, potasio y cobre.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Estos nutrientes son fundamentales para la salud humana, ya que nos dan energ\u00eda y permiten que el organismo realice todas sus funciones esenciales. En el siguiente apartado vamos mencionar todos los beneficios de ajo crudo para la salud.<\/p>\n<p>Otros compuestos que contiene el ajo, como la aliina, pueden tener efectos beneficiosos adicionales. Allin se convierte en alicina cuando el ajo se tritura o se pica.<\/p>\n<p>Un estudio de 2019 de 27 437 personas mayores chinas sugiri\u00f3 que aquellos que consum\u00edan ajo con frecuencia, m\u00e1s de cinco veces por semana, viv\u00edan m\u00e1s que aquellos que lo com\u00edan solo en raras ocasiones, o menos de una vez por semana.<\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n sugirieron que el ajo puede relacionarse con un menor riesgo de mortalidad por todas las causas, lo que significa que la tasa de mortalidad por cualquier causa fue menor.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el ajo tiene otros diversos beneficios para la salud.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Beneficios de ajo crudo para la salud<\/strong><\/h3>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"1_Infeccion_e_inmunidad\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>1. Infecci\u00f3n e inmunidad<\/strong><\/h4>\n<p>Las investigaciones han demostrado que el ajo y sus compuestos pueden tener efectos antiinflamatorios, antibacterianos, antif\u00fangicos y antivirales.<\/p>\n<p>Los investigadores de un estudio de 2016 observaron que el consumo de un extracto de ajo a\u00f1ejo\u00a0<strong>redujo la gravedad de los resfriados y la gripe<\/strong>. Redujo la cantidad de s\u00edntomas, la cantidad de d\u00edas en los que la enfermedad afect\u00f3 la funci\u00f3n y la cantidad de d\u00edas de enfermedad que los participantes del estudio tuvieron que tomar de la escuela o el trabajo.<\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n sugirieron que la suplementaci\u00f3n con ajo mejoraba la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas inmunitarias. Esto se relaciona con la\u00a0<strong>reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"2_Memoria_mejorada\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>2. Memoria mejorada<\/strong><\/h4>\n<p>Un estudio de 2020 sugiere que ciertos compuestos de ajo y extractos de ajo pueden ser neuroactivos, lo que significa que pueden\u00a0<strong>estimular el tejido neural<\/strong>.<\/p>\n<p>Los investigadores del estudio utilizaron un extracto de ajo maduro para investigar sus efectos en ratones con deterioro cognitivo. Los resultados sugieren que los compuestos del ajo contribuyen positivamente al aprendizaje y la formaci\u00f3n de la memoria en los animales, lo que tiene un efecto positivo en la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"3_Mejora_de_la_presion_arterial_beneficios_de_ajo_crudo_para_la_salud\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>3. Mejora de la presi\u00f3n arterial; beneficios de ajo crudo para la salud<\/strong><\/h4>\n<p>El ajo puede ayudar a\u00a0<strong>mejorar la presi\u00f3n arterial<\/strong>\u00a0y la salud.<\/p>\n<p>Un estudio de 2019 sobre la eficacia del extracto de ajo envejecido Kyolic observ\u00f3 que un extracto de ajo envejecido redujo significativamente la\u00a0presi\u00f3n arterial, la presi\u00f3n del pulso y la rigidez arterial.<\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n sugieren que los suplementos de ajo son muy seguros y que pueden ofrecer beneficios adicionales para la\u00a0<strong>salud cardiovascular<\/strong>, lo que indica que el extracto de ajo es un tratamiento \u00fatil.<\/p>\n<p>Sin embargo, los investigadores destacan la necesidad de realizar m\u00e1s ensayos a largo plazo para confirmar el impacto del ajo en la mortalidad y morbilidad relacionadas con enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"4_Baja_el_colesterol\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>4. Baja el colesterol<\/strong><\/h4>\n<p>Una investigaci\u00f3n de 2016 sobre los efectos del ajo y el jugo de lim\u00f3n encontr\u00f3 efectos favorables sobre el colesterol. Los investigadores en la investigaci\u00f3n de 2016 observaron evidencia de que consumir de medio a un diente de ajo por d\u00eda\u00a0<strong>reduce los niveles de colesterol<\/strong>\u00a0en alrededor de un 9%. La discusi\u00f3n de los investigadores sobre esta estad\u00edstica se bas\u00f3 en un hallazgo de un metan\u00e1lisis anterior de 1993.<\/p>\n<p>Sin embargo, tambi\u00e9n en un estudio anterior de 1998, los investigadores observaron que el ajo en polvo no redujo los niveles de colesterol, lo que sugiere que el\u00a0<strong>ajo crudo<\/strong>\u00a0puede ser m\u00e1s beneficioso para el colesterol.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"5_Menor_riesgo_de_enfermedades_del_corazon\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>5. Menor riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p>Debido a sus efectos potenciales de reducci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial y el colesterol, el ajo puede reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>Las propiedades del ajo que son\u00a0<strong>beneficiosas para la salud cardiovascular<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n pueden deberse a c\u00f3mo mejora la producci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico. El \u00f3xido n\u00edtrico es esencial para mantener un flujo sangu\u00edneo y una presi\u00f3n arterial saludables, as\u00ed como para inhibir la enfermedad arterial, la inflamaci\u00f3n y la coagulaci\u00f3n de la sangre.<\/p>\n<p>El estudio de 2020 sobre la efectividad de los suplementos de ajo sugiri\u00f3 que los extractos de ajo envejecido ofrecen m\u00faltiples\u00a0<strong>beneficios para la salud cardiovascular<\/strong>. Otro estudio de 2016 sugiere que la suplementaci\u00f3n con ajo puede reducir potencialmente los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y proteger la salud cardiovascular.<\/p>\n<p>Sin embargo, muchos estudios cl\u00ednicos utilizan dosis altas de ajo, que pueden no ser adecuadas para todos. Si est\u00e1 considerando la suplementaci\u00f3n con ajo, primero hable con su m\u00e9dico.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/plantsalud.com\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud\/#0fc5b8c7-b118-4b4e-a5b5-be5a7c330a0e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8183\" src=\"https:\/\/plantsalud.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud2222.jpg\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" srcset=\"https:\/\/plantsalud.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud2222.jpg 800w, https:\/\/plantsalud.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud2222-300x245.jpg 300w, https:\/\/plantsalud.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud2222-768x626.jpg 768w, https:\/\/plantsalud.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/beneficios-de-ajo-crudo-para-la-salud2222-640x522.jpg 640w\" alt=\"beneficios de ajo crudo para la salud\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"6_Rendimiento_atletico\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>6. Rendimiento atl\u00e9tico<\/strong><\/h4>\n<p>Muchas culturas han utilizado el ajo para obtener fuerza y \u200b\u200bresistencia.<\/p>\n<p>Investigaciones recientes han investigado si el ajo puede apoyar ciertos aspectos de la\u00a0<strong>actividad f\u00edsica y la recuperaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Un estudio de 2015 sobre la suplementaci\u00f3n con ajo y el ejercicio aer\u00f3bico observ\u00f3 que los antioxidantes del ajo posiblemente podr\u00edan disminuir el da\u00f1o oxidativo inducido por el ejercicio en los hombres.<\/p>\n<p>El da\u00f1o oxidativo ocurre cuando los \u00e1tomos inestables llamados radicales libres se desequilibran y reaccionan con otras mol\u00e9culas en el cuerpo, causando da\u00f1o. Los antioxidantes, como los que se encuentran en el ajo, pueden\u00a0<strong>ayudar a aliviar este estr\u00e9s oxidativo.<\/strong><\/p>\n<p>Un estudio de 2016 de seis sujetos masculinos tambi\u00e9n sugiere que la suplementaci\u00f3n con ajo puede mejorar el\u00a0<strong>rendimiento muscular.<\/strong>\u00a0Despu\u00e9s de 10 d\u00edas de suplementaci\u00f3n con 5 mililitros de extracto de ajo a\u00f1ejo, la funci\u00f3n muscular y la potencia de los participantes mejoraron.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"7_Salud_osea\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>7. Salud \u00f3sea<\/strong><\/h4>\n<p>Los antioxidantes del ajo tambi\u00e9n pueden mejorar ciertas enfermedades \u00f3seas o osteop\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Un ensayo cl\u00ednico de 2017 investig\u00f3 el efecto de las tabletas de ajo en mujeres que experimentan osteoporosis posmenop\u00e1usica, que es un debilitamiento de los huesos.<\/p>\n<p>Los investigadores sugieren que el consumo de ajo puede reducir el estr\u00e9s oxidativo asociado con muchas enfermedades, incluidos los trastornos \u00f3seos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, sugieren que tanto el ajo crudo como los medicamentos derivados del ajo pueden\u00a0<strong>ayudar a la absorci\u00f3n de calcio<\/strong>.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"8_Salud_nutricional_e_intestinal_beneficios_de_ajo_crudo_para_la_salud\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>8. Salud nutricional e intestinal; beneficios de ajo crudo para la salud<\/strong><\/h4>\n<p>El ajo puede actuar como prebi\u00f3tico, lo que estimula el crecimiento de bacterias saludables en el sistema digestivo.<\/p>\n<p>La suplementaci\u00f3n diet\u00e9tica con ajo podr\u00eda ayudar a\u00a0<strong>mantener los microorganismos intestinales saludables\u00a0<\/strong>y mejorar la salud en general. Una buena salud gastrointestinal podr\u00eda incluso apoyar la salud o el funcionamiento de otros sistemas corporales.<\/p>\n<p>El ajo tambi\u00e9n contiene muchos nutrientes que son esenciales para la salud en general.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"9_Antiinflamatorio\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>9. Antiinflamatorio<\/strong><\/h4>\n<p>El ajo y sus compuestos pueden ofrecer propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n<p>La inflamaci\u00f3n es un proceso importante del sistema inmunol\u00f3gico, ya que puede ayudar a proteger el cuerpo. Sin embargo, la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica puede estar relacionada con muchas enfermedades, como la diabetes, la artritis , la enfermedad de Alzheimer y la depresi\u00f3n .<\/p>\n<p>Una dieta que incluya alimentos con\u00a0<strong>propiedades antiinflamatorias<\/strong>, como el ajo, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad y ayudar a evitar la exacerbaci\u00f3n de enfermedades inflamatorias existentes.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"10_Anticancer\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>10. Antic\u00e1ncer<\/strong><\/h4>\n<p>El ajo y los compuestos de ajo pueden ofrecer ciertas propiedades anticancer\u00edgenas.<\/p>\n<p>Los estudios cl\u00ednicos sugieren que\u00a0<strong>el ajo puede tener efectos anticancer\u00edgenos<\/strong>\u00a0o preventivos, que incluyen:<\/p>\n<p>Inhibiendo la activaci\u00f3n de carcin\u00f3genos, compuestos que pueden causar c\u00e1ncer<\/p>\n<p>Impulsar las enzimas que desactivan los carcin\u00f3genos<\/p>\n<p>Reducir la inflamaci\u00f3n que podr\u00eda relacionarse con el desarrollo de c\u00e1ncer<\/p>\n<p>Apoyando la reparaci\u00f3n del ADN<\/p>\n<p>Inhibir el crecimiento y la propagaci\u00f3n del c\u00e1ncer y las c\u00e9lulas cancerosas<\/p>\n<p>Sin embargo, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para comprender c\u00f3mo estas propiedades cl\u00ednicas pueden traducirse en m\u00e9todos pr\u00e1cticos de tratamiento y prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer, as\u00ed como tambi\u00e9n c\u00f3mo los hallazgos de laboratorio se relacionan con la dosis, las f\u00f3rmulas, los factores del estilo de vida y las diferencias individuales.<\/p>\n<p>Por ejemplo, un an\u00e1lisis de 2020 sugiere que los suplementos de ajo fueron m\u00e1s beneficiosos para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer g\u00e1strico en participantes que no beb\u00edan alcohol.<\/p>\n<h4><span id=\"11_Salud_de_la_piel_beneficios_de_ajo_crudo_para_la_salud\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>11. Salud de la piel; beneficios de ajo crudo para la salud<\/strong><\/h4>\n<p>Debido a sus propiedades antioxidantes y otras propiedades biol\u00f3gicas, el ajo puede ser un remedio herbal eficaz para ciertos problemas de salud de la piel.<\/p>\n<p>Una revisi\u00f3n anterior de 2011 de 23 estudios sobre el ajo en dermatolog\u00eda sugiere que la administraci\u00f3n oral de ajo puede ayudar a la inmunidad, la microcirculaci\u00f3n y\u00a0<strong>proteger contra el da\u00f1o de los rayos UVB.<\/strong><\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n sugieren que el uso t\u00f3pico de extractos de ajo puede mejorar los problemas de salud de la piel, entre ellos:<\/p>\n<p>Soriasis<\/p>\n<p>Alopecia areata<\/p>\n<p>Cicatrices queloides<\/p>\n<p>Cicatrizaci\u00f3n de la herida<\/p>\n<p>Callos cut\u00e1neos<\/p>\n<p>Infecciones virales y f\u00fangicas<\/p>\n<p>Leishmaniosis<\/p>\n<p>Envejecimiento de la piel<\/p>\n<p>Sin embargo, algunas personas son al\u00e9rgicas al ajo y pueden sufrir dermatitis de contacto o irritaci\u00f3n de la piel.<\/p>\n<p>La quemadura de ajo tambi\u00e9n es un efecto secundario com\u00fan de aplicar ajo en la piel. El ajo machacado puede causar quemaduras qu\u00edmicas, y la aplicaci\u00f3n de ajo en la piel puede causar una reacci\u00f3n adversa incluso con un breve contacto.<\/p>\n<p>Solo introduzca nuevos suplementos o tratamientos bajo el consejo de un m\u00e9dico. Suspenda su uso y busque atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata para cualquier irritaci\u00f3n grave de la piel despu\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de un nuevo tratamiento, incluido el ajo.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"12_Toxicidad_por_metales_pesados_beneficios_de_ajo_crudo_para_la_salud\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>12. Toxicidad por metales pesados: beneficios de ajo crudo para la salud<\/strong><\/h4>\n<p>La suplementaci\u00f3n con ajo puede ayudar a tratar la\u00a0<strong>intoxicaci\u00f3n por metales<\/strong>\u00a0de leve a moderada.<\/p>\n<p>En un ensayo que estudi\u00f3 el ajo como tratamiento para el envenenamiento por plomo que se public\u00f3 en 2012, los investigadores observaron que el tratamiento con ajo se relacion\u00f3 con mejoras cl\u00ednicas significativas en los s\u00edntomas.<\/p>\n<p>El tratamiento con ajo\u00a0<strong>redujo significativamente la concentraci\u00f3n de plomo en la sangre<\/strong>, y los investigadores sugirieron que el ajo era tan efectivo como un medicamento t\u00edpico para el envenenamiento por plomo pero cl\u00ednicamente m\u00e1s seguro.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Como_tomar_ajo_y_suplementos_de_ajo\" class=\"ez-toc-section\"><\/span><strong>C\u00f3mo tomar ajo y suplementos de ajo<\/strong><\/h4>\n<p>Puede complementar con ajo comiendo ajo crudo o cocido, o tomando pastillas, tabletas, c\u00e1psulas o l\u00edquidos de ajo disponibles comercialmente.<\/p>\n<p>Sin embargo, la investigaci\u00f3n asocia diferentes beneficios para la salud con diferentes m\u00e9todos de suplementaci\u00f3n, y qu\u00e9 suplemento ser\u00e1 m\u00e1s efectivo variar\u00e1 de persona a persona. Por ejemplo,\u00a0<strong>el ajo a\u00f1ejo<\/strong>\u00a0puede tener m\u00e1s propiedades antioxidantes en comparaci\u00f3n con el extracto de ajo fresco.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, ciertos procesos, como la cocci\u00f3n, pueden alterar la composici\u00f3n del ajo y afectar sus efectos biol\u00f3gicos, por lo que el ajo crudo puede ofrecer m\u00e1s beneficios terap\u00e9uticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El popular ajo cuenta con muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales para la dieta humana. Esto incluye nutrientes como fibra, manganeso, selenio, vitamina C, varios tipos de vitamina B y otros antioxidantes. Tambi\u00e9n contiene hierro, calcio, potasio y cobre.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14474,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[501],"tags":[],"class_list":["post-14473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-remedios-caseros"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/kaonmdddd.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14473"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14473\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}