Cuando se trata de bajar de peso sin sacrificar el sabor, el salteado de pollo picante con br\u00f3coli y pimientos es una opci\u00f3n perfecta.<\/p>\n
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Este plato, que combina prote\u00ednas magras, vegetales ricos en fibra y un toque de picante, es una comida deliciosa y nutritiva que te dejar\u00e1 satisfecho sin llenarte de calor\u00edas.<\/p>\n
Ingredientes:
\n400 g de pechuga de pollo sin piel, cortada en tiras
\n1 cabeza de br\u00f3coli, cortada en floretes peque\u00f1os
\n1 pimiento rojo, cortado en tiras
\n1 pimiento verde, cortado en tiras
\n2 dientes de ajo, picados
\n1 cucharada de jengibre fresco, picado
\n1\/4 taza de salsa de soja baja en sodio
\n2 cucharadas de aceite de s\u00e9samo
\n1 cucharadita de miel
\n1\/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (o al gusto)
\nCeboll\u00edn picado, para decorar
\nSemillas de s\u00e9samo, para decorar
\nPreparaci\u00f3n:
\nEn un taz\u00f3n, mezcla la salsa de soja, el aceite de s\u00e9samo, la miel y las hojuelas de chile rojo. Reserva.<\/p>\n
Calienta una sart\u00e9n grande o un wok a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite y, cuando est\u00e9 caliente, a\u00f1ade el pollo en tiras. Cocina hasta que est\u00e9 dorado y cocido, aproximadamente 5-7 minutos. Retira el pollo del wok y reserva.<\/p>\n
En la misma sart\u00e9n, a\u00f1ade un poco m\u00e1s de aceite y saltea el ajo y el jengibre durante 1 minuto, o hasta que est\u00e9n fragantes.
\nAgrega el br\u00f3coli y los pimientos a la sart\u00e9n. Cocina durante 3-4 minutos, o hasta que las verduras est\u00e9n tiernas pero crujientes.
\nIncorpora el pollo cocido y la salsa reservada a la sart\u00e9n. Cocina durante 2-3 minutos m\u00e1s, hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien mezclados y calientes.<\/p>\n
Sirve el salteado de pollo picante con br\u00f3coli y pimientos, y decora con ceboll\u00edn y semillas de s\u00e9samo al gusto.
\nEste salteado de pollo picante con br\u00f3coli y pimientos es una opci\u00f3n ideal para una cena r\u00e1pida y saludable. La combinaci\u00f3n de sabores y texturas te mantendr\u00e1 satisfecho mientras cuidas de tu cuerpo y de tu salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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