{"id":13011,"date":"2023-07-17T17:46:18","date_gmt":"2023-07-17T17:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viralsalud.com\/?p=13011"},"modified":"2023-07-18T03:58:45","modified_gmt":"2023-07-18T03:58:45","slug":"galletitas-integrales-caseras-con-3-ingredientes-y-mas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/galletitas-integrales-caseras-con-3-ingredientes-y-mas-saludables\/","title":{"rendered":"Galletitas integrales caseras con 3 ingredientes y m\u00e1s saludables"},"content":{"rendered":"<p>Si justo ten\u00e9s alg\u00fan tiempo libre, lo podes aprovechar preparando estas galletitas integrales. Son muy ricas y sanas, ideal para compartir con la familia.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Lo mejor de estas es que solo utilizaremos 3 ingredientes principales (hay otros 2 mas, pero esos son agregados para que estas galletitas salgan perfectas e incluso lo podes cambiar a tu gusto).<\/p>\n<p>Son muy f\u00e1ciles de hacer, tanto que podes llamar a tus hijos a que te ayuden en la preparaci\u00f3n. Mientras sigas la receta paso a paso no hay que preocuparse, te van a salir perfectas.<\/p>\n<p>Para estas ricas galletitas, vas a necesitar:<\/p>\n<p>Ingredientes<br \/>\n200 gr. de harina de avena o harina Integral<\/p>\n<p>125 gr. de Manteca<\/p>\n<p>100 gr. de Az\u00facar Mascabo<\/p>\n<p>1\/2 cdita. de Canela<\/p>\n<p>1\/2 cdita. de Bicarbonato<\/p>\n<p>Una pizca de Sal<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n<br \/>\nPara empezar, te recomiendo que tengas todos los ingredientes a mano para facilitar la preparaci\u00f3n. Dicho esto, agarramos un bol y a\u00f1adimos la harina integral, el az\u00facar mascabo, la canela, el bicarbonato y la pizca de sal.<\/p>\n<p>Con ayuda de nuestras manos, mezclamos bien estos ingredientes secos. Dejamos el bol un momento y nos ponemos a derretir la manteca (lo podes hacer en el microondas o en una hornalla).<\/p>\n<p>Cuando tengas la manteca en el punto deseado, lo volcamos en los ingredientes secos. Mezclamos bien todo lo que hay en el bol, hasta conseguir una masa homog\u00e9nea.<\/p>\n<p>Luego la dejamos reposar en la heladera hasta que se endurezca un poco (tarda entre 15 a 30 minutos aproximadamente).<\/p>\n<p>Mientras tanto, podemos preparar una placa apta para horno. Se puede engrasar (ya sea con aceite o manteca) bien por toda la base o utilizar papel manteca, lo importante es usar algo para que no se peguen.<\/p>\n<p>Agarramos porciones de la masa y le damos la t\u00edpica forma de galletita. Es importante que sean del mismo grosor y tama\u00f1o para que tengan una cocci\u00f3n pareja, tambi\u00e9n dejarlas un poco separadas para que no se peguen.<\/p>\n<p>Una vez terminamos de hacer las galletitas, mandamos la placa a un horno precalentado a 180\u00baC y dejamos que se cocine entre 10 a 15 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Ver video:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UKjSluRuzsU\" width=\"100%\" height=\"400\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>El tiempo de cocci\u00f3n va dependiendo del tama\u00f1o y grosor, lo importante es que pasado unos minutos te fijes si ya est\u00e1n doradas para sacarlas del horno.<\/p>\n<p>Y listo, ya tendr\u00edas unas ricas galletita ideales para el desayuno o merienda.<\/p>\n<p>Dependiendo de la calidad del az\u00facar, esta preparaci\u00f3n te puede salir menos dulce de lo habitual. Te recomiendo que le agregues un par de cucharadas de miel para darle ese toque de dulzor.<\/p>\n<p>Podes cambiar la harina integral, por harina de avena. Son igual de sanas y adem\u00e1s aprovechar\u00edamos todos los beneficios y propiedades de la avena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si justo ten\u00e9s alg\u00fan tiempo libre, lo podes aprovechar preparando estas galletitas integrales. 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