{"id":12880,"date":"2023-06-17T02:00:40","date_gmt":"2023-06-17T02:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viralsalud.com\/?p=12880"},"modified":"2023-06-17T02:03:29","modified_gmt":"2023-06-17T02:03:29","slug":"ensalada-de-quinoa-y-verduras-nutritiva-y-baja-en-calorias-que-te-llenara-de-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/ensalada-de-quinoa-y-verduras-nutritiva-y-baja-en-calorias-que-te-llenara-de-energia\/","title":{"rendered":"Ensalada de quinoa y verduras nutritiva y baja en calor\u00edas que te llenar\u00e1 de energ\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Esta ensalada de quinoa y verduras es una opci\u00f3n deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan bajar de peso sin sacrificar el sabor.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>La quinoa es un pseudocereal rico en prote\u00ednas, fibra y minerales que, combinado con verduras frescas y crujientes, brinda una gran cantidad de nutrientes y saciedad. \u00a1Atr\u00e9vete a probarla!<\/p>\n<p>Ingredientes:<br \/>\n1 taza de quinoa<br \/>\n2 tazas de caldo de verduras<br \/>\n1 pepino<br \/>\n1 pimiento rojo<br \/>\n1 pimiento verde<br \/>\n1 zanahoria<br \/>\n1 aguacate<br \/>\n1 pu\u00f1ado de espinacas frescas<br \/>\nJugo de lim\u00f3n<br \/>\nAceite de oliva<br \/>\nSal y pimienta al gusto<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Enjuaga la quinoa y cu\u00e9cela en el caldo de verduras hasta que est\u00e9 tierna. Deja enfriar.<\/p>\n<p>Corta en cubos peque\u00f1os el pepino, los pimientos, la zanahoria y el aguacate.<\/p>\n<p>Mezcla la quinoa fr\u00eda con los vegetales y las espinacas.<br \/>\nAdereza con jugo de lim\u00f3n, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta ensalada de quinoa y verduras es una opci\u00f3n deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan bajar de peso sin sacrificar el sabor.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[501],"tags":[],"class_list":["post-12880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-remedios-caseros"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ensaladaquinoa.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12880\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}