\nEn este caso debemos permanecer 16 o 18 horas sin ingerir alimentos. Para realizarlo, se podr\u00eda eliminar el desayuno o la cena.
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<\/p>\n\u00bfHas o\u00eddo hablar del ayuno intermitente, pero no sabes para qu\u00e9 sirve ni c\u00f3mo realizarlo? En l\u00edneas generales, consiste en no consumir alimentos s\u00f3lidos durante al menos 12 horas, dando lugar a una serie de efectos positivos.<\/p>\n
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Adem\u00e1s, no se trata de un tipo de dieta para adelgazar, sino una estrategia. En este sentido, la dietista Laura S\u00e1nchez Anguita, del servicio de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Universitario La LuzEste enlace se abrir\u00e1 en una ventana nueva, aclara que \u00abpodemos decir que es un protocolo que utilizamos como herramienta\u00bb.<\/p>\n
En este art\u00edculo te explicamos para qu\u00e9 sirve, a qui\u00e9n se desaconseja, y c\u00f3mo realizarlo.<\/p>\n
Qu\u00e9 pasa en el cuerpo cuando haces ayuno intermitente
\nEl ayuno se caracteriza por estar 12 horas o m\u00e1s sin ingerir alimentos s\u00f3lidos que proporcionen nutrientes, aunque s\u00ed se pueden consumir l\u00edquidos. La especialista nos explica que su principal funci\u00f3n es la autolimpieza del aparato digestivo, y, como consecuencia de ello, nuestro cuerpo se autorrepara, obteniendo multitud de beneficios, entre los que destacan:<\/p>\n
Disminuye los niveles de dislipemia, colesterol y triglic\u00e9ridos.
\nBaja la presi\u00f3n arterial cuando existe hipertensi\u00f3n.
\nControla los niveles de glucosa.
\nMejora la salud gastrointestinal.
\nAyuda al control del apetito, evitando comer sin necesidad. En este aspecto, la especialista explica que \u00abel individuo experimenta una sensaci\u00f3n de hambre y saciedad real, porque se regulan la leptina y grelina, que son las principales hormonas encargadas de regular estas sensaciones\u00bb.
\nCombinar ayuno diurno y de 12 horas
\nComo idea de ayuno diurno de 6 horas, que no se considera ayuno intermitente, deber\u00edamos consumir un desayuno con prote\u00edna y grasa saludable a las 8 de la ma\u00f1ana y no ingerir alimentos s\u00f3lidos hasta la comida a las 14 horas.<\/p>\n
La \u00faltima ingesta, es decir, la cena, ser\u00eda a las 20 horas. \u00abA partir de esa \u00faltima ingesta, podr\u00edamos beber agua, caldos, caf\u00e9, t\u00e9 e infusiones cuya base sea el agua, y sin az\u00facar ni edulcorantes, hasta las 8 horas del d\u00eda siguiente, haciendo as\u00ed un ayuno de 12 horas, y que s\u00ed podemos considerar intermitente\u00bb.<\/p>\n
A mitad de ma\u00f1ana o de la tarde se puede consumir un caf\u00e9 solo o un t\u00e9 cuya base sea agua.<\/p>\n
C\u00f3mo clasificar el ayuno intermitente
\nExisten varios tipos de ayuno, que se clasifican dependiendo del tiempo que permanezcamos sin consumir alimentos s\u00f3lidos. \u00bfQu\u00e9 significan?<\/p>\n
Ayuno de 12 horas
\nEsta duraci\u00f3n es la m\u00ednima para considerarse ayuno intermitente. Una manera de aplicarlo puede ser cenar m\u00e1s temprano y desayunar pronto por la ma\u00f1ana, haciendo que entre ambas ingestas hayan transcurrido 12 horas.<\/p>\n
Ayuno de 16 y 18 horas
\nEn este caso debemos permanecer 16 o 18 horas sin ingerir alimentos. Para realizarlo, se podr\u00eda eliminar el desayuno o la cena.<\/p>\n
Ayuno de 24 horas
\nEste tipo de ayuno consiste en no ingerir alimentos durante un d\u00eda entero, aunque s\u00ed se puede beber agua o caldos. La dietista nos indica que, en general, \u00abeste tipo de ayuno es necesario para la realizaci\u00f3n de pruebas m\u00e9dicas\u00bb.<\/p>\n
M\u00e1s de un d\u00eda sin ingerir alimentos
\nEsta clase de ayuno se suele recomendar antes de realizar ciertas pruebas m\u00e9dicas y cirug\u00edas mayores, por indicaci\u00f3n de los especialistas. \u00abEn los ayunos de 36, 48 y 72 horas, no puedes ingerir nada s\u00f3lido, pero s\u00ed alimentos l\u00edquidos como agua, caldos, t\u00e9s o infusiones\u00bb, matiza la dietista.<\/p>\n
El ayuno intermitente no es para todos
\nExisten casos en los que no se recomienda:<\/p>\n
Embarazo
\nLactancia
\nInfancia
\nAncianos
\nTrastornos de la conducta alimentaria, sobre todo anorexia y bulimia nerviosas
\nCasos de estr\u00e9s o ansiedad
\nEn general, no es una estrategia da\u00f1ina si se consumen alimentos con los macronutrientes y micronutrientes que necesita el cuerpo. \u00abPuede hacerlo el resto de la poblaci\u00f3n siempre que est\u00e9n dirigidos por un profesional de la nutrici\u00f3n\u00bb, concluye la especialista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfHas o\u00eddo hablar del ayuno intermitente, pero no sabes para qu\u00e9 sirve ni c\u00f3mo realizarlo? En l\u00edneas generales, consiste en no consumir alimentos s\u00f3lidos durante al menos 12 horas, dando lugar a una serie de efectos positivos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[501],"tags":[],"class_list":["post-11943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-remedios-caseros"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/deoajmdmamermsado.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viralsalud.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}