La naturaleza siempre nos sorprende. Ahora, se trata de la guan\u00e1bana, un poderoso antioxidante, cuyas propiedades van m\u00e1s all\u00e1 de la curaci\u00f3n del c\u00e1n-cer, ya que este fruto conocido tambi\u00e9n como graviola contiene acetogeninas.<\/p>\n
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Sustancias que tienen la capacidad de inhibir de forma selectiva el crecimiento de las c\u00e9lulas can-cer\u00edge-nas y el de las c\u00e9lulas tumorales.<\/p>\n
Ello la convierte en un antitumoral natural, por lo tanto en un aliado en la lucha contra varios problemas de salud. As\u00ed lo se\u00f1al\u00f3 la doctora Martha Villar, directora del Programa de Medicina Complementaria de EsSalud.<\/p>\n
La especialista sostuvo que las acetogeninas, presentes en la guan\u00e1bana -concentradas principalmente en las hojas-, son derivados de la larga cadena de \u00e1cidos grasos que tienen acci\u00f3n directa, sin da\u00f1ar las c\u00e9lulas y tejidos sanos, adem\u00e1s de elevar el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n
Pues entre otros nutrientes contiene vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C. Tanto la fruta como las hojas est\u00e1n llenas de propiedades y beneficios para nuestra salud. Antiinflamatoria, Analg\u00e9sica, Anticancer\u00edgena, Relajante Hipotensora, Cicatrizante, Diur\u00e9tica. Ayuda en la producci\u00f3n de col\u00e1geno y elastina<\/p>\n
\u201cLa graviola o guan\u00e1bana se conoce desde el Per\u00fa prehisp\u00e1nico y se ha usado tradicionalmente en casos de diabetes, raquitismo, catarros, indigesti\u00f3n y parasitosis intestinal por sus propiedades astringentes, depurativas y digestivas\u201d, anot\u00f3.
\nC\u00f3mo se prepara la hoja de guan\u00e1bana o graviola
\nEl fruto se come maduro, en batidos o jugos, por ejemplo, y la manera habitual de preparar las hojas de guan\u00e1bana para su consumo es en t\u00e9 o infusi\u00f3n ya que de esta forma se conservan al m\u00e1ximo sus propiedades. Preparar t\u00e9 de hoja de guan\u00e1bana o graviola es muy sencillo y solo necesitas estos ingredientes y seguir estas indicaciones:<\/p>\n
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Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n 1 litro de agua. Ver video:<\/strong><\/em><\/p>\n
\n10 o 15 hojas de guan\u00e1bana (mejor si son frescas, pero tambi\u00e9n se pueden usar secas)
\nJugo de medio lim\u00f3n.
\nUna cucharada de miel.
\nPasos para preparar la hoja de guan\u00e1bana
\nPon un litro de agua a hervir y, cuando llegue a su punto de ebullici\u00f3n, a\u00f1ade todas las hojas de guan\u00e1bana.
\nMant\u00e9n a fuego bajo durante 30 minutos.
\nCuando el agua se haya reducido a la mitad, cuela el l\u00edquido en una taza y espera a que se temple o se enfr\u00ede.
\nA\u00f1ade el zumo de medio lim\u00f3n y una cucharada de miel. Son opcionales pero muchas personas agregan estos ingredientes para mejorar el sabor. No obstante, ten en cuenta que si, por ejemplo, eres una persona diab\u00e9tica, tendr\u00e1s que pensar bien si pones miel o no para contar la dosis de insulina.
\nRemueve para que se integren bien el lim\u00f3n y la miel y tu t\u00e9 de hoja de guan\u00e1bana estar\u00e1 listo para tomar.<\/p>\n