Receta De Pinchos De Pollo Satay
¡Bienvenidos a Mi Cocina Mexicana! Hoy les traigo una deliciosa receta de Pinchos de Pollo Satay, una explosión de sabores orientales que conquistará tu paladar. Prepárate para disfrutar de esta maravillosa combinación de especias y texturas en cada bocado. ¡No te pierdas esta increíble receta!
Deléitate con esta Receta Fácil y Sabrosa de Pinchos de Pollo Satay
Pinchos de Pollo Satay
Ingredientes:
- 500g de pechuga de pollo cortada en trozos
- 1 cucharada de pasta de curry
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Palitos de brocheta
Preparación:
1. En un tazón, mezcla la pasta de curry, la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Agrega los trozos de pollo a la mezcla y deja marinar en el refrigerador por al menos 30 minutos.
3. Ensarta los trozos de pollo en los palitos de brocheta.
4. Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y cocina los pinchos de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo.
5. Sirve los pinchos de pollo satay acompañados de arroz blanco o una ensalada fresca.
¡Disfruta de estos deliciosos pinchos de pollo satay en tu próxima reunión o como una cena rápida y sabrosa!
¿Qué quiere decir satay?
Satay es una palabra de origen indonesio que se refiere a un plato de origen asiático, específicamente de Indonesia, Tailandia, Malasia y Singapur. Consiste en trozos de carne, pollo, cerdo o incluso de tofu, marinados y luego ensartados en brochetas de bambú o de metal para ser cocinados a la parrilla, a la plancha o a la barbacoa. Por lo general, se sirve con una salsa de cacahuetes o maní muy sabrosa y especiada. Es un plato muy popular en el sudeste asiático y se considera una delicia para los amantes de la comida oriental.
¿Qué es el satay?
El satay es un plato tradicional de la cocina asiática, especialmente popular en países como Indonesia, Tailandia, Malasia y Singapur. Consiste en trozos de carne (generalmente pollo, ternera o cerdo) que se marinan en una mezcla de especias y luego se ensartan en palitos de bambú antes de ser asados a la parrilla. La marinada típica incluye ingredientes como salsa de soja, pasta de cacahuate, limón, ajo, jengibre y chile, lo que le confiere al satay su característico sabor agridulce y picante. Se suele servir acompañado de una salsa de cacahuate o salsa de tamarindo para sumergir los trozos de carne antes de comerlos. ¡Una deliciosa opción para disfrutar en una cena exótica!
¿Qué es un Chicken Satay en español?
Un Chicken Satay es una receta de origen asiático que consiste en trozos de pollo marinados en una mezcla de especias y condimentos, usualmente asados a la parrilla o a la plancha. El pollo se ensarta en brochetas de bambú o metal y se sirve con una salsa de cacahuetes o maní. Es un plato delicioso y muy popular en la cocina tailandesa e indonesia.
¿Qué va bien con el pollo satay?
El pollo satay es una receta de origen asiático que suele servirse con una salsa de cacahuate o maní. Para acompañar el pollo satay, puedes optar por arroz blanco cocido al vapor o fideos de arroz. También puedes servirlo con una ensalada fresca de pepino y zanahoria rallada con un aderezo a base de vinagre de arroz y salsa de soya. Otra opción deliciosa es acompañarlo con una guarnición de arroz basmati cocido con coco y lima, lo que le dará un toque exótico y delicioso a tu plato. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación!
¿Cuál es la mejor receta para preparar Pinchos de Pollo Satay en casa?
La mejor receta para preparar Pinchos de Pollo Satay en casa incluye marinar el pollo en una mezcla de leche de coco, salsa de soja, pasta de cacahuate, ajo, jengibre y comino, luego se ensartan en palitos de brocheta y se cocinan a la parrilla. Sirve con una salsa de maní y disfruta. ¡Deliciosos!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer unos deliciosos Pinchos de Pollo Satay?
Para hacer unos deliciosos Pinchos de Pollo Satay necesitarás: pollo, salsa de soja, leche de coco, mantequilla de cacahuate, curry en polvo, azúcar moreno, ajo, limón, sal y pimienta.
¿Cuál es la técnica adecuada para marinar el pollo en la receta de Pinchos de Pollo Satay?
La técnica adecuada para marinar el pollo en la receta de Pinchos de Pollo Satay es mezclar los trozos de pollo con una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo, miel y pasta de curry, y luego dejar reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de cocinarlos.
Deja una respuesta